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2008年2月 1日 (金)

2008 バレンタインチョコレートコレクション

さいたま市で、昨年出来た2大スポットと言えば、鉄道博物館と浦和パルコ。 鉄道博物館には行きましたが、浦和パルコにはまだ足を運んでいませんでした。 今日はショコラティエの実演見学と世界のチョコレートのお勉強を兼ねて、初めて浦和パルコに足を運んでみました。

しかし、バレンタインチョコの特設会場はあるものの、実演コーナーが見当たりませんsweat01 お店の方に聞いてみると、実演をやっているのは駅の反対側にある伊勢丹でしたshock 私としたことがcoldsweats02 お友達2人を歩かせてしまうことに。。。

思わぬ寄り道と思ってしまいましたが、浦和パルコでは創業180年のパリの老舗「ボワシエ」やメ「サージュ・ド・ローズ」のバラをかたどったチョコを見ることが出来ました。 今では一般的になったマロングラッセは、ここボワシエの創始者ベリセール・ボワシエが開発したそうです。

この後、実演を見に伊勢丹に行きましたが、そのお話は次に詳しく・・。

その伊勢丹に行った後でパルコにもう一度戻り、充実の呼び声高い地下1階食料品売り場を見て回り、たくさんの美味しい試食で満たされましたぁ。

Choko2 ボワシエ

Choko メサージュ・ド・ローズ

 

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