チーズケーキ

今日は午前中、学校の役員のお仕事に行って来ました。

昨年は役員絡みで結構学校に行く機会が多かったです。　それももう一頑張り。

でも引継ぎなどで、来年度最初もまだかかわりそうな気配。。

午後は子供の習い事の合間を見てチーズケーキを作りました。　チーズケーキは大好きで、今まで色んなチーズケーキを食べてきましたが、このチーズケーキ、本当に美味しくて私の中では断トツの１位です！

これは五十嵐淳子さんに教えて頂いた貴重なものです　なので、このレシピは大事な大事なものです。

来客があった時に時々お出ししています。　我が家用にもたま～に作りますが、結構コストがかかるので、最近の価格高騰によりめっきり出番が少なくなりました。。