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2008年8月 3日 (日)

ムース・オ・マンダリン

今日も朝から暑いですsun 洗濯物を干してるだけでも汗が。 どこにも出たくないですぅー。

が、今日は娘の自転車を買いに行かなければ。。誕生日プレゼントですpresent 昨日が娘の7歳の誕生日だったのですが私は朝からサマーセミナーに出かけていたので。 これからお店何軒かはしごするのかな~dash

誕生日と言えばケーキですが娘は何日か前からいちごのケーキがいいと。。しかしこの季節にいちごはね~。 娘の誕生日に私がいちごのケーキを作ることはまずないでしょう。 で、次にリクエストがあったみかんのケーキ。 昨日の夜作った、ムース・オ・マンダリン。 みかんの缶詰で作れるのでとっても手軽。 スポンジ、ムース、ゼリーの3層になってます。 誕生日ケーキにしては地味ですが作る方は大助かり。 さっぱりとしていて、でも滑らかで美味しいので好評です。 朝食後にすでに半分なくなってしまいましたhappy01

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