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2009年7月18日 (土)

ティラミス

夏休み初日の今日、午前中は娘にお付き合い、午後は息子に付き合って出かけて来ました。 夕方、ようやく私の時間。

「ティラミス」を作りました。 本場イタリアのマルサラワインを使って。

このワインを使ったティラミスを初めて食べた時の美味しさが忘れられず、このワインを買ってやっと作れました。 その時のワインはかなりの量だったので今回は半分にしてみました。 それでも充分美味しくこれなら主人や子供達にも食べてもらえそう。 私も大満足~happy01

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