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2009年7月 6日 (月)

初級レッスン

今日のパン教室は初級クラス。 本日からスタートの方3名と、別のクラスの振替えの方がご一緒されました。

メニューは振替えの方に合わせて「シナモンロール」と「レーズン・チーズ・バンズ」。 シナモンロールのリング型は大きなお花のようで見栄えがしますね。 焼きあがった時には歓声が上がりましたぁ。 シナモンの風味が良くて甘さもくどくなく美味しですよね。

2種類のバンズ、試食はチーズの方を召し上がって頂きました。 温かいチーズのパンは本当に美味しい~heart 生地もふわふわで、家で作るのとは違うぅ~とおっしゃて下さいました。

お楽しみは「ロールケーキ」。 矢羽根模様にみなさん感激されてましたね。 ふわふわなロールケーキ、こちらもとっても好評でしたぁhappy01

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前回は体験でしたのでパンが1種類。 今日は2種類のパンを作ったのでちょっと目まぐるしかったですか? だんだん慣れてきますので大丈夫ですよ~。 次回は9月ですね。 ちょっと間が空くのでお家で復習してみて下さいね~。

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