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2009年8月27日 (木)

バタークーヘン

上級のパン、「バタークーヘン」を作りました。

クーヘンとはドイツ語でケーキ・お菓子のこと。

このバタークーヘン、生地にはバターがた~っぷり。 オレンジスライスも入っていてまさにお菓子のよう。

ふわふわでとっても美味しいhappy01

サクサクっとしたトッピングがまた良いアクセントになっています。

ハートの形も可愛いんですよ。

1_5

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