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2009年9月10日 (木)

中級レッスン

今日のパン教室は中級クラス。  

メニューは「プルマンブレッド」と「カレーベーコンロール」でした。 プルマンは焼きたては耳もパリパリと香ばしくそして中はしっとりきめ細かくて美味しいですねsmile 試食は何も付けなくても充分美味しいのですが、今日はソフトバターやガーリックバター、紅茶のジャムを付けて頂きました。 やっぱり紅茶のジャムは大人気ですlovely

カレーベーコンロールは生地にカレー粉が入っていてこねている時から良い香り~。それだけで食欲をそそられますね。成型は3種類、それそれ1種類ずつ作ってからみなさん自由に残りを作って頂きました。 試食はみんな意見が一致してマヨネーズをトッピングしたにwink 美味しかったですねぇ。

お楽しみメニューは「ちっちゃいち~ず」。 一口サイズの可愛いスフレチーズケーキ。冷たく冷やして召しあがって頂きました。 こちらもとっても好評でしたhappy01

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こちらのクラス、いつものお二人にお一人加わって初対面でしたが和やかに楽しくおしゃべり出来て良かったですね。 

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