« 初級レッスン | トップページ | 上級レッスン »

2011年1月18日 (火)

上級レッスン

今日のお教室は上級メニュー、「イングリッシュマフィン」と「パネトーネ」のレッスンでした。

イングリッシュマフィンはお野菜やハムエッグを挟んでボリューム満点! コーングリッツの香ばしいプチプチ感もなんとも言えませんね!(^^)!

パネトーネ、時期はちょっとずれましたが、クリスマスのパンです。 ドライフルーツがたっぷり入ってとってもリッチな生地ですね。 発酵にと~っても時間がかかるので今日は待ち時間が長かったー。

先に焼きあがった小ぶりの方を試食して頂きましたよ~。 ふわふわでとろけるような食感はたまらない美味しさですlovely

8_3

お楽しみメニューは本日も「クラシックショコラ」でした。 簡単で美味しいお菓子ですね。

12_2

今日の試食もお腹いっぱい(^-^; 夜は控えめにしないと・・・。 

« 初級レッスン | トップページ | 上級レッスン »

自宅パン教室」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 初級レッスン | トップページ | 上級レッスン »

2016年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

クスパ

無料ブログはココログ