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2011年1月13日 (木)

上級レッスン

今日からお教室がスタートしました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

本日は上級クラスです。 メニューは「カイザーゼンメル」と「ビスキーロール」、お楽しみメニューは「オレンジスクエアチョコ」でした。

カイザーゼンメルはゼンメル型でギューッとすじ目をつけるのが面白いですね。 もっちり食感とケシの実の風味、プチプチの食感も楽しめるお食事パンです。 

ビスキーロールはクッキー生地を乗せて焼きあげたパン。 くるくるの渦巻クッキーが可愛い! お子様達の笑顔も見られそうでお土産も楽しみなパンですねhappy01

オレンジスクエアチョコは大人向けのケーキです。 好みは分かれると思いますが今日のみなさんにはまずまずだったかな。

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今日のみなさん、先月レッスンした「ベリーベリーサンタ」がご家族にも好評だったようで、かなり気に入って頂けたようです。 これからひな祭りに向けてもぴったりのケーキなのでまたチャレンジしてみてくださいね♪  

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