« 上級レッスン | トップページ | 木曽路 »

2011年6月 9日 (木)

ルレ・オ・フロマージュ

家庭訪問無事終了~。 特に何もなく安心しました(*^_^*)

さて、こちら先生が帰られてから作った「ルレ・オ・フロマージュ」です。 

ロールケーキ型が昨日手に入ったので早速復習~。

17

スフレ生地なのでしっとり食感。 口溶けが良いわ~。

フルーツは何も入れず、シンプルにフロマージュのクレームだけです。 

若干納得いかない問題点が・・・。 また近いうちに作ることにします。 

« 上級レッスン | トップページ | 木曽路 »

手作りお菓子」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 上級レッスン | トップページ | 木曽路 »

2016年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

クスパ

無料ブログはココログ