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2011年10月13日 (木)

上級レッスン

今日は上級クラスのレッスンでした。

メニューはここ最近作っている「クランツ」と「フロマージュ」、お楽しみメニューは「パンプキンポット」でした。

こちらはクランツ。 お花のような形の甘~いパンです

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こちらはフロマージュ。 みなさんこのパンのファンになりますね~。 黒胡椒が入ったトッピングが美味しい!

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1年ぶりに登場のパンプキンポットです。 パンプキンペーストやクリームチーズが入ったふわふわ食感のお菓子です。 ハロウィンスティックを挿しただけでテンション上がりますね~。

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こちらのクラスは去年パンプキンポットが出来なかったので、このメニューだったら良いな~と思っていたそうです。 タイミングってあるんですよね~。 長らくお待たせしました♪ 

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