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2012年5月21日 (月)

初級レッスン

今日は一日、金環日食のことでもちきりですね。

娘の小学校はその時間は全児童で観察するとのことで6時40分に班で集合して学校へ向かいました。 お天気にも恵まれて、きっとみんな興奮の中観察したことでしょう。 主人もいつもより早く出勤、私と長男も昨日主人が用意してくれた日食グラスで世紀の天体ショーを楽しみました。 幻想的で神秘的な光のリング、美しかったですね~。

 

さて、今日のお教室は初級メニューの「シナモンロール」と「レーズン・チーズ・バンズ」、お楽しみメニューは「水ようかん」のレッスンでした。 

別々にお申し込み頂いた体験の方2名もご参加予定でしたが、お一人お子様の発熱とのことでキャンセルに。 またご都合つくときにお待ちしてますね。 ということで3名の方のレッスンとなりました。 

シナモンロールはお花のような大きな成型と 

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小ぶりのものを作りました。 

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こちらは一つの生地でチーズバンズとレーズンバンズ。 特に焼きたてのチーズバンズは格別ですね。  

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水ようかんも簡単に出来て好評でした。 体験の方は4月にお引っ越しされてきたばかりだそうで、以前もパン教室に通われてたそうです。 でもその時は試食はなくお持ち帰りのみだったそうで、温かい焼きたてのパンの試食にとっても喜んでくださいました。 

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体験の方、今日の初級さんのお一人とお子様が同じ幼稚園でした。 これから心強いですね。 教室にもご入会頂けることになり、早く講師の資格を取りたいとスピードアップで頑張るそうです! これからどうぞよろしくお願いいたします♪

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