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2012年8月22日 (水)

中級レッスン

今日も猛暑日ですsweat01 一番暑い時間に学校や塾から帰ってくる子供達、エアコンの効いたリビングに入ってくると、ホッとした表情に。。 そんな子供達を迎えられるのもなんだか嬉しいものです。

朝晩は随分涼しくなったとはいえ、日中はしばらく厳しい暑さが続きそうですね。 もうちょっとの辛抱です。 頑張って乗り切りましょうね。 

 

さて、今日は久々のお教室でした。 

中級レッスンの本日のメニューは「キャロットブレッド」と「チキングラタン」、お楽しみメニューは「レモンゼリー」でした。 

 

メッシュ型で焼くキャロットブレッド、にんじんのすりおろしがたっぷりです。 ほんのりやさしい甘さで、クラムはふんわり、クラストはパリッと。 特にクラストのパリッと感がお好きな方、多いんですよね~。 

お一人はメッシュ型を2本もご注文、もうお一人は悩み中(笑)

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チキングラタンは熱々を召し上がっていただきます。 器にする生地がなかなか伸びにくかったですね。 お家で待っていた中学生のお子様にも大好評だったと嬉しいご報告を頂きましたよ。 

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レモンゼリーはさっぱりと。 お教室のアガーアガーで簡単に出来るのが良いですね。  

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夏休み中なので、のんびりゆったりのレッスンでした。 小さな王子様もおりこうさんでしたね。 赤ちゃんモデルにしたいくらい可愛いこのカメラ目線♡ 

暑い中お越しくださりありがとうございました。 また次回お待ちしています♪ 

 

 

 

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