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2012年10月 3日 (水)

体験レッスン

今日のお教室、当初は初級クラスでした。 お二人組に体験の方2名を予定していましたが・・・

初級のお一人は怪我で先週キャンセルのご連絡を頂いて、もうお一人は今朝発熱のご連絡を頂きました。 ちょっとさびしくなりましたが、初めての体験の方2名で頑張って頂きました。 

本日のメニューは「あんパン」と「ロールパン」、お楽しみメニューは「ガレット・ココ」でした。

グループでお申込みの場合は体験レッスンで手ごねをやって頂きますが、お一人ずつのお申し込みでしたので、初級クラスに入って頂き、そのメニューに合わせたので今日はどちらも器械で生地作りです。

あんこがたっぷり入ったあんパン。 底になる生地を薄く薄く包むのが難しいですね。 

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ロールパンは円錐形に伸ばすのが難しかったようです。

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 試食前のお預けタイム(笑) 写真撮影が長くてごめんなさいcoldsweats01 

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熱々のあんパンは今日も大好評です。 なかなか食べられませんもんね~。 

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今日の体験のお一人は私の習い事のお仲間、何と千葉県松戸からお越しくださいました。 もうお一人は私のブログを見てお申込みくださった方。 こちらの生徒さんも別の習い事繋がりだったことがわかり盛り上がってしまいました(*^_^*)

お二人ともご入会してくださることになりました。 これからまた美味しいパンやお菓子作りがんばりましょう~。

今日予定していた初級の生徒さん、お二人ともお大事になさってくださいね。 また次回お待ちしています。 

 

 

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