« 四季庭 | トップページ | あんパン&山食レッスン »

2013年2月16日 (土)

苺ショートと山型食パン

今日は風が強くて寒かったですね。。

私は一日お家にこもっていました。

午前中はマンションの消防点検、午後は排水管清掃があったので。。

 

こんな時だから、練習練習! 

生クリームを消費したかったのと来週苺のショートケーキレッスンがあるので午前中はこちらを↓ お家用なのでかなり手抜き~。 形ゆがんでるし(笑) クリームもちょっとゆるかったなぁ・・・ 

40

そして午後は山食を~。

先週新しい成型を習ったばかり。 まだまだ手がぎこちないsweat01 毎日ちょっとの時間も布巾で練習、そしてお風呂の中でもエア成型(笑)

5

生徒さんにもうまく伝えられるように私も頑張ります。 

 

 

 

« 四季庭 | トップページ | あんパン&山食レッスン »

手作りお菓子」カテゴリの記事

コメント

らぶぱんさんへ
やっと、アップ出来るものになってきましたが(笑)
まだまだ手つきが・・・ 自分のものになりません。。
私が習っていた成型とだいぶ違うころがありましたから・・・
逆からだったところもあったりで、先生も困惑気味。。
ついつい癖も出ちゃいますcoldsweats02
ちゃんと勉強してきたけれど間違ってなかったか?ちょっと心配です。。
生徒さんは、「楽しみます」をモットーにやってくださってるので
気持ち的に助かります。
良いパンが焼けるように最後までお手伝い頑張りましょうhappy01

綺麗な山食~♪
手つき、私もまだぎこちないです・・。なかなか自分のものにするのも大変そうですよねcoldsweats02
生徒さんと一緒に、先生のレッスンも受けられたのですね~!いいないいなっ。 私は・・どうなるんでしょう~~。生徒さんのレッスンも、いよいよ今週になりました。遅いスタートですが、ダッシュでがんばってもらいましょうねっscissors

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 四季庭 | トップページ | あんパン&山食レッスン »

2016年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

クスパ

無料ブログはココログ