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2013年4月18日 (木)

お菓子レッスン

今日はお菓子のレッスンでした。

 

スフレ生地と濃厚なチーズクリームの相性がベストマッチな「ルレ・オ・フロマージュ」の2回目です。

前回レッスンを止むなくお休みされた方も工程を見て頂いてちょっとだけお手伝いくださいました。

引き取ってくださったケーキ、普段あまりクリームを召し上がらないご主人様も、「美味しい~」と絶賛されたそうで「また作って」とリクエストされたか。

今日はしっかりお勉強して頂けたようです。 

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昨年のクリスマスケーキを受講された方も今回はとっても簡単だったことと思います。 材料が手に入りやすいのも嬉しいですね!


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試食ではみなさんの「美味しい~」のお声がたくさん聞けました。

今日がご主人様のお誕生日の方もいらっしゃりラッキーでしたね。

みなさんご家族に喜んで頂けると良いですね~♪ 

 

 

 

 

 

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