« 上級レッスン | トップページ | Cake&Desert 講習 »

2013年6月12日 (水)

中級レッスン

今週と来週前半は家庭訪問期間なので、いつもより早く帰ってくる娘。 ようやく時間が出来た昨日、3か月ぶり眼科に行って来ました。 

あらまぁびっくり~、視力がちょっと良くなってました。 眼薬も使わず様子を見ることに。。 当分医者通いは必要なさそうでホッ(*^_^*) それにしても待ち時間2時間半。。 半分居眠りしちゃったわcoldsweats01  

 

さて、今日は中級クラスのレッスンでした。

メニューは「ウィーン風 ブリオッシュ」と「ブリオッシュ・ア「テート」、お楽しみメニューは「ムース・ドゥ・ショコラ・ブラン」、おとといと全く同じメニューです。 

 

ウィーン風ブリオッシュはやはり迫力がありますね。 

30
 

お馴染みのブリオッシュ・ア・テートはフランスのパン、ふわふわで美味しいですね。 

54
 

そしてムース・ドゥ・ショコラ・ブラン。

60_2
 

ホワイトチョコのムース、と~っても好評でした。

32_4 

 

 

45_2
 

今日は作業も少なくて、待ち時間もたっぷりあって、おしゃべりタイムも充実?でしたね。 とっても久しぶりの方もご参加頂いて、にぎやかなレッスンでした。

 

明日はお勉強の日、レッスンの準備がないので今日の午後はのんびりです(*^_^*)

 

 

 

« 上級レッスン | トップページ | Cake&Desert 講習 »

自宅パン教室」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 上級レッスン | トップページ | Cake&Desert 講習 »

2016年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

クスパ

無料ブログはココログ