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2013年7月 8日 (月)

中級レッスン

梅雨明け後、連日の猛暑日になりましたね。 今日もとにかく暑かったですぅsweat01 

3時過ぎからは空も怪しくなってゴロゴロ鳴り出しました。 そして4時過ぎからは激しい雷雨。 我が家の近くでも落ちたのでしょう、停電もありました。 今日は夜まで不安定なお天気のようですね。 

只今7時前、またゴロゴロ鳴ってます。。

さて、今週も連日のレッスンです。 頑張ってまいりましょwink

今日は中級クラスさん、メニューは「サバラン」と「チョコマロン」、お楽しみメニューは「グリーンボール」でした。

サバランはとってもきれいに完成です。 焼きあがってからラム酒を効かせたシロップにたっぷり浸しますが、シロップのお砂糖の量にみなさんびっくりでしたね。 でも食べるとちょうど良い甘さで美味しい! とっても好評でした~。

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チョコマロンは初めてチョコシートを使いました。

みなさんで交代しながら折り込み作業も上手に出来ましたね。 「家で作ってみたい~」とのお声もあがりましたので是非チャレンジしてみてくださいね。

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お楽しみメニューのグリーンボール。 サックサクで今日も好評でした~。

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今日は急遽お休みの方もいらっしゃいましたが、お友達がパンを預かってくれたのでお家で召し上がって頂けたでしょうか? 日程が合う時にまたいらしてくださいね。 そして以前このメニューでお休みされて今日お勉強にいらしてくださった方もいらっしゃいました。

早めに受講出来て良かったですね。 

振替えは日程が合えば入って頂けますが、このカリキュラムはいずれなくなってしまうのでやはり中級メニューもだんだん入れるところが少なくなってまいります。

中級さんは出来るだけ間が開かないように頑張ってみてくださいね~wink

 

 

 

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