« ~お菓子レッスン~ ショコラ・クッキー・シュー | トップページ | 特別レッスン »

2014年5月22日 (木)

中級レッスン

今日はスッキリ晴れて初夏の陽気ですね。

ですが、夕方?夜?に雷雨とか?・・・ なんだか雲も怪しげです。。

さて、今日はレッスンの予定がなかったのですが、急遽中級さんが入ることが昨日決まりました。

お一人11時には出ないといけないので簡単なパンをチョイスです。 

メニューは「バタートップ」と「コーンブレッド」、お楽しみメニューは「アマンドケーキ」。

シンプルなバタートップは飽きがこなくて人気のメニューです。 初級の山型食パンより作りやすいですね。 新しくなったファミリーコースでもパート1に入ってますしね。 ふわふわしっとり! 美味しく出来ました。

22
コーンブレッドはホールとクリームのコーンがたっぷり入ってます。 コーンの風味がたまらなく美味しいですね。 こちらの成型は丸めるだけ。 このメニューも作りやすくて人気ですよ~。

24_2
残った生徒さんと寂しく試食(笑) いえいえ、充実したおしゃべりタイムでした(*^_^*)

38_3
先に帰られた生徒さんのお土産はお友達が預かってくださいました。

役員執行部の方、お仕事始められた方、先の予定が立てにくいですが、またカレンダーとにらめっこしながら進めていきましょう。

 

中級の方もほとんどの方が折り返し過ぎました。 段々みなさんとのメニュー調整が難しくなってきますので、なるべく間が開かないように頑張ってまいりましょう! 日程のご相談は遠慮なくおっしゃてくださいね~♪

 

 

« ~お菓子レッスン~ ショコラ・クッキー・シュー | トップページ | 特別レッスン »

自宅パン教室」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ~お菓子レッスン~ ショコラ・クッキー・シュー | トップページ | 特別レッスン »

2016年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

クスパ

無料ブログはココログ