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2014年5月23日 (金)

特別レッスン

今日はピーカンとまではいきませんが、過ごしやすい陽気になりました。 

週末はお天気も良さそうです。 埼玉も明日、あさっては気温も30℃近くになるようですよ~。 体がついていけませ~ん。。

今週最後のお教室は特別レッスンでした。

メニューは「ネスト」と「ペーパーちくわロール」、そしてお楽しみメニューは「マリオロール」でした。

こちらは「ネスト」。 鳥の巣をイメージしています。 生地はふんわり。 オレンジソース&オレンジスライスのフィリングがちょっと大人向けでしょうか。 成型は簡単なのに見た目はとってもオシャレで焼成後は歓声が上がりましたよ~。 

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「ペーパーちくわロール」は受講されたみなさんが大絶賛されるパンですね。 前もって冷凍しておいたちくわフィリングを包むだけ~の至って簡単な成型です。 ペーパーに包んだまま焼きあげるので、開ける瞬間はワクワクですね。

今日も熱々を召しあがって頂いて「美味しい~」の嵐でしたよ~。

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そして、こちらも人気の「マリオロール」。 メイプル風味の生地とクリームが好評ですよ~。

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今日の3人グループさん、いつも弾丸トークで笑いっぱなしです。 「他のクラスは静かなんですか?」と聞かれます(笑)

でも、トークだけじゃなくて、復習率も高いんですよ~。 今日のメニューも早速復習されるようです。 ちくわロールから?、マリオロールから? 

報告も楽しみにしてますね~。

 

 

 

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