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2015年3月 5日 (木)

愛子先生のセミナーへ①

お天気に恵まれた今日、サロネーゼスタイル主催の佐藤愛子先生のトーク&ランチ交流会へ行ってまいりました。

場所は六本木のオーベルジュ・ド・リル トーキョー

以前、テレビで紹介されていたことがあって、いつかは行ってみたいと思っていたのですが・・・ こんな形で実現するなんて嬉しい限りです。

外観も内層も素敵で、元タカラジェンヌであられる愛子先生にぴったりのエレガントな会場。

この夢のような空間で、素敵な時間を過ごさせて頂きました。

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中はライトの関係できれいに撮るのが難しかったのですが、雰囲気だけでも。

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今日のセミナー、まずは美味しいお料理を堪能いたしました。

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                    アミューズ・ブーシュ

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  ヤリイカのマリネとセロリのサラダ仕立て コキヤージュのヴィネグレットソース

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  牛フィレ肉のロティー ソーズ・エシャロット シャンピ二オンのソテーボルドー風

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                     プレデセール

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                        カフェ

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           クレームブリュレとカフェブランのアイスクリーム

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                       小菓子

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もう、美味しくって大満足!

同じテーブルにはインテリアコーディネーターの大河原先生もご一緒で、先生のこれまでの足跡も伺うことが出来て、美味しいお食事と共に、楽しい時間を過ごさせて頂きました。

つづく。。

 


 

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