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2015年5月18日 (月)

バーリィポテト

今日はかなりムシムシしますね。

おまけに日中は風が強くて窓を開けられず、今年初めてちょこっとだけエアコンを付けてしまいました。

これから湿度の高い日も多くなってくるでしょうね。。 あ~、、蒸し暑いの嫌ですぅ。


さて、おうちパンのご紹介です。

大麦粉を使ったデニッシュ「バーリィポテト」です。

P1090601


中はマッシュポテトとクリームチーズを合わせたものをハムでくるくるくる。

それをデニッシュ生地で巻いてます。

フィリングを巻く前に生地をメッシュに。

美味しいですよ~♪ 

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