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2015年6月 1日 (月)

愛子先生×大河原先生 インテリアレッスン 特別編 ①

昨年から3回に渡って開催された愛子先生とインテリアコーディネーター大河原先生のコラボレッスン。

今回は特別編、 “本物を見て体験する” と言うことで、大河原先生お勧めのアンティークショップや大河原先生のご自宅を拝見させて頂きながらお勉強させて頂きました。

お出かけ先は横浜。 アンティークショップ、中華街でのランチ、そして大河原先生宅へのツアーです。


まずは元町 キヤ・アンティークス さんへ。 

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沢山のアンティーク家具に囲まれながら、年代や様式、特徴など大河原先生が詳しく解説してくださいました。 

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照明や

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食器も洋食器、和食器、銀器とたくさんの品揃え。 

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それでいて、以外とお手頃な品もあったのには驚き! 古伊万里も素敵でした~。

こんなに沢山のアンティークは滅多に見ることが出来ないので、とても貴重な時間を過ごせて幸せでした。


この後は中華街、名店 萬珍樓へ。

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個室でランチコースを頂きました。

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まずはドリンクから。 私は「山桃スカッシュ アップルタイザー仕立て」にしてみました。(う~ん美味しい!)

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いよいよお料理です。 こちらのコースは大皿から取り分けるのではなく、銘々運ばれてくるのが良いですね。

                        鳳前菜

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                国産牛とえのき茸のとろみスープ

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                  海老と松笠イカの二種作り

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             彩り天心(豚肉シュウマイ・海老シュウマイ)

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               家鴨肉と茄子の黒豆ソーズ仕立て

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                   古代米のオムレットご飯

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                   杏仁豆腐 山桃シロップ

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本格中華、久々に頂きました。

お腹いっぱいで完食ならずでしたが、美味しいお料理とみなさまとのおしゃべりで、楽しいランチタイムを過ごさせて頂きました。

お腹も満たされた後は、いよいよ大河原邸へ。 素晴らしい空間です!

つづく。。

 

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